原澤雅直さん

（20代前半・2ヶ月・ワーホリで個人留学）

• まずは簡単な自己紹介からしていただけますか。
• はい、長野県から来ました原澤です。専門学校で調理を勉強した後、2年弱地元のカフェで働いていました。
  この10月にワーホリビザでやってきました。10週間の英語コースで英語を勉強中です。

• そんな原澤さんが海外を目指したきっかけは？
• 前々からカフェ文化に興味があって、それを学ぶにはやっぱり海外かなとずっと思ってました。「おはよう！」って挨拶しに、友達の家に立ち寄るように、気軽にふらっと顔を出せるカフェを、将来日本にオープンしたいっていう漠然とした夢があるんです。そのために、まずは海外のカフェで働いてみたい、という気持ちが強くなっていきました。

• 海外の中でもオーストラリア、メルボルンを選んだ理由は。
• 実は高校時代の部活仲間で、メルボルンに留学経験がある友達がいたんです。彼からメルボルンの話を聞くことができました。メルボルンはヨーロッパ文化の影響が強くて、たくさんカフェがあるって。ついでにその友達が留学したときにお世話になったここのオフィスを紹介してもらいました。友達のコネです。（笑）

• 具体的にはどう行動を起こしましたか。
• 思ったときにすぐに行動しないと何も始まらないんで、まず自分を追い詰めるためにも親に相談しました。話した限りはもう行動に移すしかない！と。有言実行ですね。やる気をみせて親を味方にすることです。すると、「やるからには思う存分やってみろ」って応援しくれました。

• それから海外出発までの準備はどうでしたか。
• 5月末に親に相談して、10月2日に日本を出発しました。その間、メルボルンのオフィスとメールのやり取りをしながら、準備をしたわけですが、学校の入学手続きやホームスティ、空港への出迎えはすべてこちらでやってもらったので、自分で準備したのはビザと航空券だけです。だから準備といっても海外旅行に行くのとほぼ同じでしたね。

• 実際に来てみて、感想は。
• メルボルンってちょっと長野に似てる、と思いました。夏でも朝夕が意外に寒くて、イイ感じに田舎で都会。だから自分にはなじみやすかったです。

• 英語はどうですか。

• 自分、英語は全然だめです（笑）でもなんとかなります！って、つきなみだけど。英語のクラスもレベル１っていういちばん下のクラスから始めましたけど、それが勉強嫌いの自分には合ってて、英語を楽しく学べたかな。何しろ会話やアクティビティが中心のクラスで、僕がカフェに興味があると話すと、先生が課外授業でカフェに連れて行ってくれたりして。いろんな国籍の友達ができましたよ。すでに働いてる人もいて、そこから仕事紹介してもらったり。だから、やっぱり最初に英語学校に行けてよかったと思います。

  もちろん、学内に日本人のスタッフがいて、現地での銀行口座の開き方とか電車やバスのチケットの買い方、おすすめのお店まで、気軽に何でも相談できることで、ずいぶん助かりました。こちらの生活に慣れるのにそう時間はかかりませんでしたね。

• 週末はどう過ごしてますか。

• いままでやったことといえば、ホームスティの家族にサファリパークみたいな動物園に連れて行ってもらったり、こちらでできた友達とバーベキューしたり、後は時間があればカフェめぐりですね。1ヶ月半ですでに20軒近くまわりました。実はこの前、自分も日本でコーヒー淹れてたんだと話したら、「じゃあ、やってみる？」とカウンターに入れてもらったんですよ。海外で初めてコーヒーマシーンに触れて感激です！

  味ですか？コーヒーには結構自信ありますよ、英語と違って（笑）

• これから海外にでようと考えてる人に何かアドバイスはありますか。

• 自分が動かないと何も始まらない、ってことですかね。でも動いたら、何とかなる。もっと英語がうまくなったら、お金が貯まったらとか、考えてるうちに時間は過ぎてしまいます。自分がやりたいことが見えたら、すぐに行動に移すことが大事じゃないかな。行動を起こしてるうちに次の道が見えてくるものですから。

  僕ももうすぐ、ホームスティからシェアハウスに移動し、こちらでも念願のカフェで仕事を始めます。変化っていいですよね。これからも変化をステップにして頑張ります！

• 人なつっこい笑顔でぐいぐい人の心に入ってくる原澤さん。
  いつかオープンするカフェ、楽しみにしてます。