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2012年06月04日(月)

イースト部 パート1~旦那イーストを育てる

こんにちは。インジョイのはるみです。

メルボルンは6月から冬になりました。

そりゃ寒いわけだ。と言っても、日本程の寒さじゃないですけどね~

 

 

寒い日は、つい家にこもってしまいますよね。

 

 

家にこもって本を読んだり、ビデオ見たりするだけでも幸せを感じる単純な私とは違い、

 

サイエンティストの旦那は何かを作りたくなるらしい。

 

料理はもちろんのこと野菜作りやらガーデニングやら。

 

で、今回はビール作り!

 

何もそこまでと横目で見る私をよそに、ウキウキしながら器具の買出しに行く旦那。

 

そこで、主婦の目が光る!

 

ビールの原料は安く買えても、器具に投資する費用がけっこうなお値段。

 

「あれ?ビールを店で買った方が安いよね。。。。」の一言にがっかりする旦那。

 

 

そうじゃないらしい。。

 

作る人間にとっては安いかどうかじゃない!

 

自分の手で自分の味を作り出すことに意義がある?!らしい。

 

いつもは落ち着いた旦那が情熱的になる瞬間。

 

 

イースト作りにも念入り。

 

寒いメルボルンでは、気温が上がらないため気温調節が難しいらしい。

 

毎日ヒーターの前で温めた甲斐あり、愛情のこもったイーストできあがり!

って普通イーストを見てもよく分かんないですよね~

 

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投稿日時:2012年06月04日(月)11:42 AM

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