2012年06月04日(月)
イースト部 パート1~旦那イーストを育てる
こんにちは。インジョイのはるみです。
メルボルンは6月から冬になりました。
そりゃ寒いわけだ。と言っても、日本程の寒さじゃないですけどね~
寒い日は、つい家にこもってしまいますよね。
家にこもって本を読んだり、ビデオ見たりするだけでも幸せを感じる単純な私とは違い、
サイエンティストの旦那は何かを作りたくなるらしい。
料理はもちろんのこと野菜作りやらガーデニングやら。
で、今回はビール作り!
何もそこまでと横目で見る私をよそに、ウキウキしながら器具の買出しに行く旦那。
そこで、主婦の目が光る!
ビールの原料は安く買えても、器具に投資する費用がけっこうなお値段。
「あれ?ビールを店で買った方が安いよね。。。。」の一言にがっかりする旦那。
そうじゃないらしい。。
作る人間にとっては安いかどうかじゃない!
自分の手で自分の味を作り出すことに意義がある?!らしい。
いつもは落ち着いた旦那が情熱的になる瞬間。
イースト作りにも念入り。
寒いメルボルンでは、気温が上がらないため気温調節が難しいらしい。
毎日ヒーターの前で温めた甲斐あり、愛情のこもったイーストできあがり!
って普通イーストを見てもよく分かんないですよね~
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投稿日時:2012年06月04日(月)11:42 AM
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