こんにちは、はるみです。

 

 

自家製ビールが遂にできあがりました♪♪♪

 

実験君（旦那）が心を込めて作ったビールの味はいかに？！

 

 

 

因みにオーストラリア流のビールの注ぎ方はこんな感じ↑

 

泡は少な目に入れます。日本流の泡たっぷりだと、ビールの量が減るからだとか。

 

 

ではでは、さっそく味見をしてみることに。

 

 

うん、イケル★☆

 

まずいかな？と予測していただけに、ビックリ。意外とイケル。

 

日本のキリンビールをすっきりした感じで、少し苦味・渋みがあるんだけど、

 

味がしっかりしてます。

 

実際のクーパー（オーストラリア南部の地ビール）よりはちょっと味軽め。

 

だから女性には飲みやすい。

 

 

実験君にいわせると、初めてにしては上出来らしい。

 

（あれ？！完全に満足してないってことかしら？？）

 

冬の間にビール作りをしたため、温度調整が難しかったんだって。

 

それで、糖分が発酵するのに長く時間がかかったと。

 

ぐだぐだ説明が続くビールには熱い実験君。。。

 

 

次回は、夏に作るぞッー！てやる気になってたから、

 

実験君のビール作りは果てしなく続くってことでしょう（汗）

 

完

 

 

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