こんにちは。はるみです。

 

 

昨日の晩は久々に外食しました。

 

行き先は大好きなマレーシア料理のレストランLaksa　King（ラクサキング）。

 

 

幼少時代をマレーシアで過ごした旦那は大のマレーシア料理好き。

 

メルボルンのマレーシア料理については

常に辛口コメントの彼が唯一認めるレストランがラクサキング！

絶対オススメです！本場の味が楽しめますよ～。

 

私達がいつも注文するのは

 

フライ　クァオ　ティオ (Fried Kuay Teow)

 

太麺の炒め物。この太麺がモチモチしてて美味しいです。

 

 

 

 ロティ　チャナイ(LOTI Chanai)

 

インド料理の影響を受けた料理ですが、インド料理とはちょっと違う。

 

アジアのスパイスが入っているからでしょうか。

 

インド料理よりまろやかで食べやすいです。

 

↓食べかけでごめんなさい。

 

 

あと、私の一番のオススメ料理は「カレーラクサ」！

 

店名が「ラクサキング」と言われるほどなので、店の看板メニューとなっています。

 

今回は他の料理に目が眩み、カレーラクサまで食べられなかったのが残念。。。

 

でも、自信を持ってオススメできます！

 

 

マレーシア料理って馴染みがないけど、中華料理とマレー料理とインド料理が一度に楽しめる多

文化料理で、一度食べたら忘れられない味。

アジア料理を食べたい時に是非お試しください！！

 

 

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